Đài Loan là một quốc gia sở hữu nhiều nét đẹp thiên nhiên và văn hóa đặc trưng. Nơi đây còn nổi tiếng là một vùng đất có nhiều màu sắc với những món ăn phong phú và đa dạng. Bạn sẽ khó lòng cưỡng lại những món ăn hấp dẫn này trong chuyến du lịch Đài Loan sắp tới của mình. Hãy cùng J Travel tìm hiểu ngay bạn nhé.
Xôi ống Đài Loan
Đây là một món ăn khá nổi tiếng trong nền ẩm thực Đài Loan. Bạn có thể tìm thấy món xôi giản dị mà diệu kỳ này ở bất cứ đâu của đảo quốc xinh đẹp. Món ăn đặc biệt này đã chiếm trọn trái tim của không ít du khách nước ngoài.
Nhờ hương vị đậm đà, chân chất của xôi nếp thơm ngon Và vị ngon ngọt của các loại gia vị đi kèm Mà bất cứ ai khi ăn một lần đều nhớ mãi. Món ăn này khá giống với cầm làm của Việt Nam nhưng hương vị lại đậm đà hơn và thơm ngon hơn.
Gua bao
Gua bao khá giống với bánh bào của người Trung Quốc. Tuy nhiên món bánh này lại giống với bánh kẹp hamburger của phương tây hơn. Một chiếc bánh khá hấp dẫn, có miếng thịt được kẹp giữa hai miếng bột màu trắng móc lên một mùi thơm đặc trưng. Bạn khó lòng có thể cưỡng lại sức hút từ hình thái bên ngoài của chiếc bánh. Những loại gia vị hòa trộn với nhau đã tạo lên một đậm đà khó cưởng. Gua bao ngày càng có nhiều biến tấu khác nhau để đáp ứng khẩu vị của thực khách.
Đậu phụ thối
Đây là một món ăn rất nổi tiếng của người Đài Loan và có thể gây nghiện. Chính cái mùi thối thối lại là một hương vị vô cùng đặc biệt. Với lớp ngoài mềm dai, bên trong lại mình như kem Tạo nên một sự giòn và mềm khá hấp dẫn. Một chút cây cây của ớt hòa cùng nước sốt đậm đà và rau ăn kèm tươi ngon, đậu phụ thối bỗng trở nên ngon và lạ hơn lúc nào hết. Nếu có dịp du lịch Đài Loan bạn đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé.
Trà sữa Trân Châu
Trà sữa trân châu làm món thức uống khá nổi tiếng của thế giới được bắt nguồn từ Đài Loan. Cách pha trà sữa trân châu không giống nhau, mỗi quán cà đều có những công thức riêng nhưng hương vị và sự mới mẻ luôn được giới trẻ yêu thích.
Há cảo ở Din Tai Fung
Món ăn này đã quá nổi tiếng và nhận được sự yêu thích của đa số du khách. Một phần há cảo có rất nhiều loại nhân thơm ngon từ rau củ đến thịt, cá, hải sản. Món ăn được chế biến đơn giản nhưng bày trí lại rất công phu.
Vỏ bánh được làm mỏng, mềm bọc lấy phần nhân thịt và rau củ thơm ngon, mọng nước. Du khách có thể thưởng thức món này ngon nhất tại nhà hàng Din Tai Fung trên toà Taipe 101. Khi ăn, bạn nên cẩn thận bởi nước dùng trong nhân bánh rất nóng có thể gây bỏng.
Trên đây là những món ăn phổ biến và đại diện cho sự đa dạng trong văn hoá ẩm thực Đài Loan. Đừng bỏ qua cơ hội được tận hưởng hương vị ẩm thực trứ danh này trong chuyến du lịch sắp tới bạn nhé. Liên hệ J Travel để book tour du lịch Đài Loan ngay hôm nay.
Xem ngay: TOUR DU LỊCH ĐÀI LOAN: ĐÀI BẮC – ĐÀI TRUNG – CAO HÙNG 5N4Đ
Bài viết liên quan: