Gợi ý 5 quán thịt nướng siêu ngon dành cho khách du lịch Hàn Quốc

Nội dung chính

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, thịt nướng chắc chắn là một trong những trải nghiệm khó bỏ qua. Từng miếng ba chỉ, sườn hay thịt bò được nướng nóng ngay tại bàn, ăn cùng kimchi, rau cuốn và ssamjang tạo nên hương vị rất đặc trưng của xứ kim chi. Nếu đang chuẩn bị cho chuyến đi Seoul, dưới đây là 5 quán thịt nướng Hàn Quốc đáng thử, từ những địa chỉ nổi tiếng với người địa phương đến các quán nằm ngay Myeongdong, Hongdae thuận tiện cho khách du lịch.

Geumdwaeji Sikdang

Geumdwaeji Sikdang là một trong những địa chỉ đáng chú ý nếu bạn muốn thưởng thức thịt heo nướng tại Seoul. Quán hiện nằm trong danh sách Bib Gourmand của MICHELIN Guide, nổi bật với các phần thịt heo chất lượng cao có tỷ lệ nạc và mỡ cân bằng. Thịt được nướng trên vỉ gang sử dụng than bánh nhằm duy trì nhiệt độ ổn định.

Ba chỉ heo có xương và thịt cổ heo là hai lựa chọn dễ thử. Theo menu được cập nhật trên MenuFans, hai phần này có giá khoảng 19.000 won/150g, thịt má heo giới hạn khoảng 23.000 won/150g và da heo khoảng 14.000 won/120g.

Thông tin tham khảo:

Địa chỉ: 149 Dasan-ro, Jung-gu, Seoul.
Giá tham khảo: khoảng 20.000–60.000 won/người, tùy số món.
Giờ mở cửa tham khảo: 11:30–23:00.
Nên thử: ba chỉ heo có xương, thịt cổ heo, thịt má heo.

Điểm cần lưu ý là quán rất nổi tiếng và MICHELIN Guide cũng ghi nhận tình trạng khách xếp hàng ngay cả sau giờ ăn cao điểm. Nếu lịch trình du lịch khá sát, bạn nên dành dư thời gian cho bữa ăn.

Ouga

Ouga phù hợp với những ai muốn tìm quán thịt nướng nhưng không muốn di chuyển quá xa khỏi các khu du lịch trung tâm. Quán nằm tại Myeongdong, chỉ cách Exit 9 của ga Myeongdong khoảng 132 m.

Ouga phục vụ cả thịt heo và thịt bò, đi kèm nhiều món rau. Một điểm khá thú vị là cơm được phục vụ trong ống tre, tạo thêm trải nghiệm khác biệt so với một bữa Korean BBQ thông thường.

Thông tin tham khảo:

Địa chỉ: 39 Myeongdong 8ga-gil, Jung-gu, Seoul.
Giờ mở cửa tham khảo: 11:00–22:00.
Món nổi bật: thịt heo nướng, thịt bò nướng, cơm ống tre.
Vị trí: khoảng 132 m từ Myeongdong Station Exit 9.

Quán đặc biệt thuận tiện nếu lịch trình trong ngày của bạn có Myeongdong. Sau khi mua sắm, tham quan khu phố, bạn có thể bố trí ăn BBQ vào buổi tối mà không cần mất thêm nhiều thời gian di chuyển.

Daol Charcoal Grilling

Một lựa chọn khác ngay Myeongdong là Daol Charcoal Grilling (Korean BBQ Daol). Điểm nổi bật của quán là phương pháp nướng thịt bằng than, với menu gồm thịt bò, ba chỉ heo và sườn heo. Trang chính thức của nhà hàng giới thiệu sườn heo nướng than dùng sốt riêng là một trong những món đặc trưng.

Về giá, ba chỉ heo ủ có mức tham khảo khoảng 18.000 won/150g, sườn heo ướp khoảng 22.000 won/250g và Iberico khoảng 24.000 won/150g theo menu trực tuyến được ghi nhận hiện tại.

Thông tin tham khảo:

Địa chỉ: 8-11 Myeongdong 8-gil, Jung-gu, Seoul.
Giá tham khảo tổng thể: khoảng 20.000–70.000 won/người.
Giờ mở cửa tham khảo: 11:00–23:00.
Nên thử: ba chỉ heo, sườn heo ướp nướng than, thịt bò.

Với vị trí ngay khu mua sắm Myeongdong và thời gian mở cửa kéo dài từ trưa đến tối, đây là một trong những lựa chọn khá dễ sắp xếp vào lịch trình của khách du lịch.

Palgyejip

Nếu muốn tìm một quán vừa có đồ ăn ngon vừa mang lại trải nghiệm không gian thú vị, Palgyejip là cái tên đáng cân nhắc.

Theo Seoul Tourism Organization, Palgyejip chuyên ba chỉ heo đông lạnh thái lát, các loại cơm niêu và món hầm. Không gian kết hợp nội thất Hanok với khu vực ngoài trời mang phong cách urban camping, khá khác biệt so với các nhà hàng BBQ thông thường.

Thông tin tham khảo:

Địa chỉ: 1F, 194-4 Seongmisan-ro, Mapo-gu, Seoul.
Giờ mở cửa tham khảo: 11:00–24:00, mở cửa hằng ngày.
Nên thử: ba chỉ heo đông lạnh, cơm niêu và các món hầm.
Di chuyển: khoảng 586 m từ Hongik University Station Exit 3.

Palgyejip phù hợp để kết hợp trong lịch trình khám phá Hongdae – Yeonnam-dong, đặc biệt với nhóm bạn trẻ muốn dành cả buổi chiều và tối ở khu vực này.

Doma Hongdae

홍대 맛집 도마 홍대 | Korean bbq Doma Hongdae là lựa chọn đáng cân nhắc cho một bữa BBQ sau khi khám phá Hongdae. Quán nằm ngay khu Mapo-gu và được khá nhiều du khách quốc tế biết đến.

Theo dữ liệu nhà hàng hiện tại, mức chi tiêu thường rơi vào khoảng 20.000–60.000 won/người; một số đánh giá gần đây ghi nhận bữa ăn khoảng 20.000–30.000 won/người tùy cách gọi món.

Thông tin tham khảo:

Địa chỉ: 33 Yanghwa-ro 16-gil, Mapo-gu, Seoul.
Giá tham khảo: khoảng 20.000–60.000 won/người.
Giờ mở cửa tham khảo: khoảng 12:00–23:30, thứ Sáu và thứ Bảy có thể mở muộn hơn.
Phù hợp: cặp đôi, nhóm bạn hoặc khách đang tham quan Hongdae.

Nếu muốn một địa chỉ có mức chi phí dễ tiếp cận hơn so với các nhà hàng Hanwoo cao cấp, Doma là lựa chọn khá hợp lý để đưa vào lịch trình.

Khám phá ẩm thực Hàn Quốc cùng J Travel

Ẩm thực cũng là một phần thú vị của mỗi chuyến đi Hàn Quốc. Ngoài thịt nướng, du khách còn có thể thưởng thức gà hầm sâm, tteokbokki, chả cá eomuk, canh nóng hay nhiều món ăn đường phố đặc trưng.

Nếu muốn khám phá xứ kim chi thuận tiện hơn mà không phải tự chuẩn bị toàn bộ lịch trình, bạn có thể tham khảo tour Hàn Quốc của J Travel để kết hợp tham quan những địa điểm nổi tiếng và trải nghiệm văn hóa, ẩm thực trong cùng một hành trình.