Ăn gì ở Rome? 10 món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Ý

Khi nhắc đến ăn gì ở Rome, người ta không chỉ nghĩ đến các món pasta, pizza hay gelato, mà còn là cả một hành trình khám phá văn hóa ẩm thực Ý đích thực. Trong bài viết này, J Travel sẽ đồng hành cùng bạn trải nghiệm những món ăn truyền thống, các quán ăn địa phương nổi tiếng và những góc ẩm thực bí mật giữa lòng thủ đô Rome. Đây cũng là hướng dẫn hữu ích cho những ai đang lên kế hoạch tour du lịch Ý, muốn vừa thưởng thức ẩm thực tinh túy, vừa cảm nhận nhịp sống và văn hóa của thành phố lịch sử này.

 

Các món ăn truyền thống nên thử ở Rome

Pasta 

 

Ẩm thực Rome không thể thiếu pasta, nơi mỗi món đều mang hương vị đặc trưng và câu chuyện riêng. Khi khám phá ăn gì ở Rome, đừng bỏ qua các món pasta truyền thống dưới đây:

 

Cacio e Pepe 

 

Cacio e Pepe là món pasta đơn giản nhưng tinh tế, chỉ bao gồm spaghetti, phô mai Pecorino Romano và tiêu đen xay. Cacio e Pepe có vị béo ngậy của phô mai hòa cùng hương thơm nồng nàn của tiêu tạo nên trải nghiệm khó quên cho những ai lần đầu thưởng thức.

 

 

Carbonara 

 

Carbonara sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng tươi, pancetta giòn rụm và phô mai Pecorino tạo nên một món pasta đậm đà, vừa thơm vừa béo. Khi ăn tại Rome, bạn sẽ cảm nhận rõ sự khác biệt so với những phiên bản ở các nước khác.

 

 

Amatriciana

 

Amatriciana là sự kết hợp tuyệt vời giữa sốt cà chua tươi, guanciale (thịt má heo) và Pecorino Romano. Vị chua chua nhè nhẹ của cà chua cân bằng hoàn hảo với vị mặn của thịt, khiến món ăn trở thành sự lựa chọn yêu thích của người địa phương và du khách.

 

 

Pizza kiểu Rome

 

Pizza kiểu Rome nổi bật với lớp vỏ mỏng giòn tan, dễ dàng cuộn lại và ăn tại chỗ hoặc mang đi. Các loại topping thường thấy như Margherita với cà chua, mozzarella và húng quế, hay Capricciosa với nấm, giăm bông, artichoke tạo nên món ăn vừa nhanh chóng, vừa ngon miệng. Khi bạn tìm hiểu ăn gì ở Rome, pizza kiểu Roman là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua.

 

 

Street Food Rome 

 

Khi khám phá ăn gì ở Rome, đừng bỏ qua các món street food đây là nơi bạn có thể vừa thưởng thức hương vị truyền thống, vừa cảm nhận nhịp sống sôi động của thủ đô.

 

Supplì 

Supplì là món ăn vặt biểu tượng của Rome. Viên cơm nhỏ được trộn với phô mai Mozzarella, nhồi nhân thịt hoặc rau củ, phủ lớp bột chiên giòn vàng ươm. Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận phô mai tan chảy bên trong, hương vị vừa béo vừa thơm, khiến bất cứ du khách nào cũng phải mê mẩn. Ở các quán địa phương nhỏ quanh trung tâm lịch sử, Supplì luôn là món ăn được xếp hàng đông đảo, minh chứng cho sức hấp dẫn vượt thời gian.

 

 

Trapizzino 

Trapizzino là sự kết hợp độc đáo giữa pizza và sandwich, tạo nên món ăn đường phố vừa tiện lợi, vừa đầy hương vị. Vỏ bánh giòn rụm, nhồi các loại nhân như gà hầm, thịt bò sốt cà chua, hoặc rau củ nướng, mang đậm tinh thần ẩm thực truyền thống Roma. Đi dạo trên các con phố cổ, cầm một chiếc Trapizzino nóng hổi trên tay, bạn sẽ hiểu tại sao đây là lựa chọn yêu thích của người địa phương và du khách.

 

 

Porchetta 

 

Porchetta là heo quay tẩm thảo mộc, da giòn, thịt mềm và đậm đà. Đây là món ăn đường phố phổ biến ở các chợ và quán nhỏ. Hương thơm thảo mộc lan tỏa trên phố khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Thưởng thức Porchetta cùng ly rượu vang nhỏ hay nước ép trái cây là trải nghiệm khó quên khi tìm hiểu ăn gì ở Rome.

 

 

Những món street food này không chỉ giải quyết cơn đói nhanh chóng mà còn cho phép bạn hòa mình vào cuộc sống nhộn nhịp của người Roma, từ quảng trường cổ đến các con hẻm lát đá.

 

Món tráng miệng 

 

Ngoài các món mặn Rome còn mê hoặc du khách bởi các món tráng miệng truyền thống, mỗi món đều là một trải nghiệm vị giác khó quên:

 

Gelato 

Kem Gelato ở Rome nổi bật với độ mịn, béo vừa phải và hương vị đa dạng. Từ socola đen nguyên chất, vani thơm nồng, đến các loại trái cây tươi theo mùa, mỗi que Gelato đều là một trải nghiệm đầy màu sắc. Thưởng thức Gelato trên con phố gần Piazza Navona hoặc Campo de’ Fiori, vừa ngắm nhìn kiến trúc cổ kính, vừa nhâm nhi kem mát lạnh, chắc chắn trải nghiệm này sẽ khiến bạn sẽ nhớ mãi.

 

 

Tiramisu 

Tiramisu là tinh hoa của bánh ngọt Ý, với lớp Mascarpone mềm mượt, xen lẫn bánh ladyfinger thấm cà phê đậm. Khi thưởng thức, vị đắng nhẹ của cà phê kết hợp với vị ngọt thanh của kem tạo nên trải nghiệm cân bằng hoàn hảo. Nhiều quán cà phê nổi tiếng ở Rome còn thêm chút cacao rắc trên mặt, khiến món ăn vừa hấp dẫn vừa đẹp mắt.

 

 

Maritozzo

Maritozzo là bánh bông lan truyền thống, nhồi kem tươi béo ngậy. Đây thường là món ăn sáng hoặc bữa phụ của người Roma. Cầm một chiếc Maritozzo nóng hổi trên tay, cảm nhận lớp bánh mềm xốp, kem tươi thơm ngậy, bạn sẽ thấy một phần tinh thần ẩm thực đường phố Rome được gói trọn trong món ăn này.

 

 

Những món tráng miệng này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn kể câu chuyện về văn hóa ẩm thực Rome, từ quán cà phê nhỏ trong hẻm đến các nhà hàng nổi tiếng, tất cả đều mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho người yêu ẩm thực Ý.

 

Những địa điểm ẩm thực nổi tiếng ở Rome

Quán ăn cổ điển

 

Khi tìm hiểu ăn gì ở Rome, những quán ăn truyền thống như Da Enzo al 29 và Roscioli là điểm dừng chân không thể bỏ qua. Da Enzo al 29 nổi bật với không gian nhỏ ấm cúng, bàn ghế gỗ cổ điển và thực đơn mang đậm hương vị Roma. Các món pasta như Cacio e Pepe hay Carbonara tại đây được chế biến đúng chuẩn, với phô mai Pecorino Romano thơm nồng, khiến mỗi miếng đều đậm đà, khó quên.

 

 

Roscioli là sự kết hợp giữa nhà hàng, deli và quán rượu. Bạn có thể thưởng thức các loại charcuterie, phô mai Ý, hay pasta nấu tại chỗ. Hương vị truyền thống, cộng với trải nghiệm ngồi bên quầy bếp, giúp du khách cảm nhận gần gũi và sống động văn hóa ẩm thực Rome.

 

 

Những quán ăn cổ điển này không chỉ là nơi thưởng thức món ăn mà còn là hành trình trải nghiệm văn hóa và lịch sử ẩm thực Ý.

 

Khu phố ẩm thực nổi bật

 

Trastevere là khu phố cổ, nổi tiếng với các trattoria và quán bar truyền thống. Dạo bước qua các con hẻm lát đá, bạn sẽ thấy những quán nhỏ xinh, hương thơm từ các món pizza, pasta lan tỏa khắp phố. Buổi tối, ánh đèn vàng cùng tiếng nhạc du dương từ các quán bar tạo nên không khí vừa nhộn nhịp, vừa lãng mạn hoàn hảo để thưởng thức món ăn truyền thống Rome.

 

 

Campo de’ Fiori nổi bật với chợ thực phẩm tươi sống và các quán ăn ven chợ. Buổi sáng, bạn có thể thưởng thức espresso hoặc cornetto trong khi ngắm nhìn người bán hàng bày biện rau củ, trái cây và hải sản tươi. Buổi chiều, các quán nhỏ phục vụ pizza cắt, Supplì, và Trapizzino trở nên đông đúc, đem lại trải nghiệm đường phố độc đáo và sống động.

 

 

Khu phố ẩm thực này không chỉ mang đến hương vị đặc trưng của Rome mà còn giúp du khách hòa mình vào nhịp sống hàng ngày của người dân địa phương, từ chợ buổi sáng đến những bữa tối truyền thống.

 

Tham gia trải nghiệm ẩm thực Rome cùng J Travel

 

Rome không chỉ là trung tâm lịch sử và văn hóa của Ý, mà còn là thiên đường ẩm thực với những món pasta, pizza, street food và tráng miệng đặc trưng. Từ quán ăn cổ điển như Da Enzo al 29 hay Roscioli, đến khu phố nhộn nhịp Trastevere và Campo de’ Fiori, mỗi địa điểm đều mang đến trải nghiệm ẩm thực đích thực, giúp du khách hiểu rõ hơn về văn hóa Rome.

 

Để tận hưởng trọn vẹn hành trình ẩm thực và khám phá châu Âu, tham gia Tour Châu Âu: Thụy Sĩ – Ý – Vatican 9N8Đ của J Travel là lựa chọn lý tưởng. Bạn sẽ được trải nghiệm những món ăn đặc sắc tại Rome, tham quan các thành phố cổ kính, chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và khám phá những di sản văn hóa nổi tiếng.

 

Đặt Tour du lịch Châu Âu ngay hôm nay để nhận ưu đãi sớm từ J Travel

J Travel - Công ty chuyên tổ chức tour Châu Âu uy tín 

Trụ sở chính: 616/61/6 Lê Đức Thọ, Phường An Hội Đông, TP. Hồ Chí Minh

Văn phòng TP. HCM: 12 Nguyễn Văn Thủ, Phường Tân Định, TP. Hồ Chí Minh

Văn phòng Hà Nội: 302 Cầu Giấy, Phường Cầu Giấy, TP. Hà Nội

• Website: https://jtravel.com.vn/
• Hotline: 0909 953 136 – 0909 977 729
• Fanpage: Du Lịch J Travel