Đêm giao thừa ở Nhật Bản: chuông Joya no Kane, mì soba và Omisoka

Đêm giao thừa ở Nhật Bản không ồn ào pháo hoa như nhiều nơi khác. Đó là một đêm trầm lắng và giàu ý nghĩa. Người Nhật gọi ngày 31/12 là Omisoka. Họ dọn dẹp nhà cửa, cùng gia đình ăn bát mì soba, xem chương trình ca nhạc cuối năm và lắng nghe tiếng chuông chùa vang lên 108 lần lúc nửa đêm. Nếu đi Nhật dịp Tết Dương lịch, hiểu những phong tục này sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn khoảnh khắc chuyển giao năm mới ở xứ sở hoa anh đào.

Omisoka: ngày cuối cùng của năm

Omisoka là ngày cuối cùng của năm theo dương lịch. Trước đó vài ngày, người Nhật tổng vệ sinh nhà cửa, gọi là osoji, để đón vị thần năm mới vào một ngôi nhà sạch sẽ. Họ cũng hoàn tất công việc, trả nợ nần, gửi thiệp chúc mừng năm mới nengajo để bưu điện giao đúng sáng 1/1. Đến tối 31/12, cả gia đình quây quần bên nhau. Nhiều nhà vừa ăn tối vừa xem Kohaku Uta Gassen, chương trình ca nhạc đối kháng giữa đội đỏ và đội trắng phát sóng trên kênh NHK từ những năm 1950. Đến nay, đây vẫn là chương trình truyền hình cuối năm được xem nhiều nhất Nhật Bản.

Mì toshikoshi soba: ăn để "vượt năm"

Toshikoshi nghĩa là "vượt qua năm". Bát mì soba kiều mạch ăn đêm giao thừa mang hai ý nghĩa: sợi mì dài tượng trưng cho sống lâu, còn sợi soba mềm, dễ cắt đứt tượng trưng cho việc cắt bỏ vận xui và khó khăn của năm cũ. Mì có thể ăn nóng với nước dùng dashi, thêm hành lá, tôm tempura hoặc cá trích ngâm, tùy vùng. Một điều quan trọng là phải ăn hết trước nửa đêm, vì để thừa sang năm mới bị xem là không may.

Nếu ở Nhật vào ngày 31/12, bạn có thể ăn toshikoshi soba ở các quán soba, nhà hàng khách sạn, hoặc mua mì làm sẵn trong siêu thị và cửa hàng tiện lợi. Quán soba thường đông nhất trong ngày này, đôi khi phải xếp hàng.

Joya no Kane: 108 tiếng chuông giao thừa

Gần nửa đêm, các ngôi chùa Phật giáo trên khắp Nhật Bản bắt đầu nghi thức Joya no Kane, đánh chuông lớn 108 lần. Theo giáo lý Phật giáo, con người có 108 phiền não, như tham lam, giận dữ, ghen tị. Mỗi tiếng chuông giúp gột rửa một phiền não, để mọi người bước sang năm mới với tâm hồn thanh thản. Nhiều chùa đánh 107 tiếng trong năm cũ và tiếng cuối cùng ngay sau nửa đêm.

Nổi tiếng nhất là chùa Chion-in ở Kyoto, nơi có một trong những chiếc chuông lớn nhất Nhật Bản. Chuông lớn đến mức cần khoảng mười mấy nhà sư cùng kéo dây gỗ. Mỗi tiếng chuông được bắt đầu bằng tiếng hô đồng thanh, rồi âm thanh trầm ấm vang khắp khu vực Higashiyama. Ở Tokyo, chùa Zojoji gần tháp Tokyo và chùa Sensoji ở Asakusa cũng thu hút rất đông người. Một số chùa nhỏ cho phép người dân và du khách xếp hàng hoặc đăng ký trước để cùng đánh chuông. Đó là trải nghiệm rất đặc biệt nếu bạn có dịp.

Sau nửa đêm: đi lễ đầu năm

Khi tiếng chuông cuối cùng vừa dứt, nhiều người Nhật đi thẳng tới các đền thần đạo để làm lễ Hatsumode đầu tiên của năm. Các đền lớn như Meiji Jingu ở Tokyo, Fushimi Inari ở Kyoto hay Sumiyoshi Taisha ở Osaka mở cửa xuyên đêm. Trong đêm đó, tàu điện ở các thành phố lớn thường chạy thêm chuyến để phục vụ người đi lễ. Bạn có thể đọc thêm về phong tục này trong bài Hatsumode – đi lễ đầu năm ở Nhật.

Kinh nghiệm cho du khách đón giao thừa ở Nhật

Đêm giao thừa ở Nhật rất lạnh, nhất là khi đứng chờ ngoài trời ở chùa hay đền. Bạn nên mặc áo khoác dày, khăn, găng tay và mang một bình nước ấm. Ở những chùa nổi tiếng như Chion-in, nên đến sớm vài tiếng để có chỗ đứng tốt và chú ý hướng dẫn của ban tổ chức về lối đi một chiều. Hãy giữ trật tự, không chen lấn và hạn chế dùng đèn flash khi các nhà sư đang làm lễ. Nếu ở Osaka, khu Dotonbori và các con phố quanh lâu đài Osaka cũng là nơi nhiều bạn trẻ tụ tập đếm ngược.

Ngoài ra, ngày 31/12 nhiều cửa hàng đóng cửa sớm hơn bình thường, và ngày 1/1 một số nhà hàng nghỉ. Bạn nên mua sẵn đồ ăn nhẹ, nước uống từ chiều 31/12. Nếu muốn tìm hiểu thêm các phong tục khác của Tết Nhật, hãy đọc bài Nhật Bản Tết Dương lịch có gì và món ăn ngày Tết của người Nhật.

Đón năm mới ở Nhật Bản cùng J Travel

Trong tour, đêm 31/12 đoàn nghỉ tại Osaka sau một ngày tham quan Kobe và lâu đài Osaka. Tour Nhật Bản Tết Dương lịch của J Travel khởi hành ngày 29/12 từ TP.HCM, bay thẳng Vietjet Air đến Matsuyama. Đoàn đi qua Takamatsu, Kobe, Osaka, Kyoto rồi trở lại Shikoku, đón ngày đầu năm ở Kyoto với chùa Vàng và đền Fushimi Inari, tắm Dogo Onsen và trải nghiệm trượt tuyết. Giá 26.990.000đ/khách đã gồm visa đoàn, vé máy bay, khách sạn, ăn uống và vé tham quan. Các tour Nhật Bản theo mùa khác và chùm tour Tết Dương lịch được cập nhật thường xuyên trên website.

Bài viết liên quan

• Nhật Bản Tết Dương lịch có gì
• Hatsumode: đi lễ đầu năm ở Nhật Bản
• Osechi và mochi: món ăn ngày Tết của người Nhật
• Lâu đài Osaka

Nguồn ảnh: Betsuin Joya no Kane December 2022 – AdJHu (CC BY-SA 4.0); 年越しそば sponsored by Threads – Syced (CC0); 年越しそば(エビ天)IMG 20211231 212751 – 経済特区 (CC BY-SA 4.0); New Year's Eve Bell at Mitsutera Mido-Suji – Mr.ちゅらさん (CC0); Gannyu-ji Temple (Oarai Town, Ibaraki Prefecture) 05 – 小石川人晃 (CC BY-SA 4.0); Kyuanji-Bell Hall 01 – Naokijp (CC BY-SA 4.0). Ảnh đoàn: J Travel.