Maldives không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trong xanh, các khu nghỉ dưỡng sang chảnh và đẳng cấp mà còn nơi mê hoặc du khách bởi nền ẩm thực đặc trưng riêng đặc biệt là những món đặc sản được làm từ cá ngừ và các loại trái cây xứ nhiệt đới,… Dưới đây là những món ngon hấp dẫn mà du khách không nên bỏ lỡ khi du lịch Maldives.
Mas Huni
Món Mas Huni có nguyên liệu chính là cá ngừ được cắt hoặc nghiền nhỏ, thái nhỏ thịt cá. Thịt cá ngừ dùng để chế biến trong món Mas Huni là cá còn tươi đem trộn cùng hành tây, ớt và cùi dừa xay nhuyễn. Món Mas Huni mang đặc trưng của biển cả dùng kèm với bánh mì đã cắt lát và một tách trà nóng.
Du lịch Maldives, du khách có thể dễ dàng tìm thấy món Mas Huni ở ccá nhà hàng, quán cà phê hoặc các tiệm bán đồ ăn nhẹ.
Garudhiya
Thêm một món ngon trứ danh của vùng biển Maldives đó là Garudhiya. Đây là món ăn dạng soup/canh truyền thống của người dân Maldives. Món ăn này được làm từ cá ngừ, nước canh, muối dù có vị lợ lợ nhưng lại gây nghiện bởi thịt cá ngừ tươi ngon.
Bajiya
Món Bajiya là dạng bánh truyền thống của người dân Maldives. Món bánh này được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Nhân bánh cũng được làm từ cá ngừ nhưng được chế biến theo kiểu hun khói hoặc cá ngừ luộc.
Gulha
Là một món ăn vặt rất nổi tiếng ở Maldives, Gulha cũng có nguyên liệu chính là cá ngừ. Bánh Gulha có hình dạng tròn nhỏ na ná với bánh bao chiên của người Trung Hoa. Nhân bánh gồm cá ngừ được trộn cùng hành tây, ớt đã được nêm gia vị tạo nên một món ăn rất đặc biệt.
Fihunu Mas
Cũng có nguyên liệu chính là cá nhưng món Fihunu Mas lại được làm từ cá chẽm. Fihunu Mas món ăn này thể hiện đầy đủ những đặc trưng ẩm thực của quốc đảo Maldives với lá cà ri, ớt đỏ, hành tây, và một số loại rau địa phương,… rồi đem nướng trong giấy bạc thơm phức mê hoặc mọi thực khách.
Cà ri Riha
Cũng giống như Ấn Độ, ở Maldives thì cà ri là loại hương liệu chính được sử dụng cho hầu hết những món ăn của người dân nơi đây. Trong số các món cà ri thì nổi tiếng nhất là cà ri Riha. Món cà ri Riha được chế biến từ loại bột cà ri truyền thống và thịt gà cùng một số loại gia vị khác. Cà ri Riha có màu đỏ và vàng bắt mắt, sốt cà ri sền sệt, vị cay nồng hấp dẫn vô cùng. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon này khi du lịch Maldives bạn nhé.
Các loại trái cây và nước trái cây nhiệt đới
Đã du lịch maldives thì tất nhiên không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các loại trái cây nhiệt đời tươi ngon rồi đúng không nào. Và nước trái cây nhiệt đới được bán ở khắp nơi trên đảo Maldives. Mỗi mùa sẽ có đủ loại thức uống đặc trưng riêng. Phổ biến nhất vẫn là nước ép dứa thơm, ngọt, mát. Sau chuyến khám phá biển đảo được nằm dài trên bờ biển và thưởng thức một ly trái cây nhiệt đới thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào?
Bạn đang tìm tour du lịch Maldives trọn gói giá tốt? Liên hệ ngay với J Travel để được tư vấn và báo giá nhanh chóng nhé.
Tham khảo ngay:
- Tour Du Lịch Maldives – Resort Siyam World Đẳng Cấp 5 Sao 5N4Đ trọn gói chỉ: 49,900,000 ₫
- Tour Maldives Thiên Đường Xanh – Free And Easy chỉ từ 12,000,000 ₫
- Tour Maldives thiên đường xanh – resort 4* trên biển chỉ từ 23,999,000 ₫
Bài viết liên quan: