Du lịch Úc mùa thu không chỉ níu chân du khách bởi những danh thắng rất đẹp và thơ mộng mà còn có nền ẩm thực phong phú với loạt món ngon khiến du khách khắp nơi muốn thưởng thức nhiều lần sau nữa. Cùng J Travel điểm danh những món ngon nên thử khi du lịch Úc vào mùa thu nhé.
Thịt kangaroo nướng
Đến xứ sở chuột túi và mùa thu du khách nên thưởng thức món thịt kangaroo nướng – đặc sản của nước Úc. Thịt kangaroo nướng thơm ngon, lạ miệng và bổ dưỡng chắc chắn sẽ chinh phục được mọi thực khách.
Bào ngư Úc viền xanh Tasmania
Ở Úc có một loại bào ngư rất đặc biệt đó là bào ngư viền xanh Tasmania. Đây là loại bào ngư có chất lượng ngon nhất thế giới, chúng được ví như “thần dược của đại dương” vì có hàm lượng dinh dưỡng cực cao. Bào ngư viên xanh quý hiếm, khó đánh bắt nên giá của chúng cũng khá đắt đỏ.
Gà Parmigiana
Gà Parmigiana được du nhập từ Ý nhưng từ lâu đã trở thành một món ăn được yêu thích rộng rãi của “xứ Chuột Túi” và là đặc sản Úc rất nổi tiếng. Món ăn này được chế biến từ ức gà, sốt cà chua, phô mai Mozzarella và Parmesan. Bạn có thể ăn kèm với Spaghetti và rau salad để tăng thêm hương vị khi thưởng thức món gà Parmigiana.
Rượu vang Úc
Nói về đặc sắc Úc, chúng ta không thể bỏ qua rượu vang. Rượu vang của Úc được đánh giá cao về độ thuần khiết, sang trọng và tinh tế khi được sản xuất theo công thức lâu đời. Loại rượu vang này khá dễ uống, hợp khẩu vị của nhiều người, đa dạng hương vị để lựa chọn và giá thành vô cùng phải chăng. Bạn có thể thưởng thức và mua sắm rượu vang về làm quà khi du lịch qua các vùng làm rượu nổi tiếng như thung lũng Clare, thung lũng Barossa, vùng sông Margaret…
Bush Tucker
Bush Tucker cũng là một trong những đặc sản Úc chinh phục trái tim của du khách khi đến du ngoạn tại đất nước này. Bush Tucker được chế biến từ cây cỏ, thực vật hoang dại và động vật được săn bắt như: cà chua hoang, mận hoang, nhộng, kỳ nhông… Món ăn phải do chính tay đầu bếp bản xứ chế biến mới lột tả được nét đặc sắc trong hương vị.
Quả bạch việt quất
Quả bạch việt quất là một đặc sản có tiếng tại xứ chuột túi. Loại quả này được tìm thấy ở Tasmania, nơi có những khu rừng lạnh lẽo và ẩm ướt với khí hậu ôn đới. Quả bạch việt quất mọc thành từng chùm trắng tinh có hương vị đặc biệt thơm ngon, thường được sử dụng làm nguyên phụ liệu trong các nhà hàng.
Chanh móng tay
Đây là dòng chanh bản địa chỉ có ở Úc. Loại đặc sản này của Úc gây tò mò vì có hình dáng độc lạ, hương thơm hấp dẫn và dễ kết hợp với nhiều món ăn từ cao cấp cho đến bình dân. Chanh móng tay có tép nhỏ nhiều màu và giống với trứng cá hồi. Hương vị của sản phẩm cũng đậm đà hơn các loại họ chanh khác nên rất được yêu thích trong ẩm thực của xứ Úc.
Bài viết liên quan: