Takayama Nhật Bản có gì hấp dẫn? 8 trải nghiệm không thể bỏ lỡ

Takayama Nhật Bản là điểm đến nổi bật của vùng núi Hida, hấp dẫn du khách bởi phố cổ Sanmachi Suji, chợ sáng Miyagawa, bò Hida trứ danh và lễ hội Takayama Matsuri. Nếu muốn khám phá một Nhật Bản cổ kính, yên bình và dễ kết hợp cùng Shirakawago, Takayama chắc chắn là điểm dừng chân không nên bỏ lỡ.

 

Takayama Nhật Bản ở đâu? Vì sao nên ghé thăm?

 

Takayama là một thành phố thuộc tỉnh Gifu, nằm ở trung tâm vùng núi Hida của Nhật Bản. Nhờ vị trí được bao quanh bởi dãy Alps Nhật Bản, Takayama sở hữu khí hậu mát mẻ quanh năm và vẫn lưu giữ gần như nguyên vẹn những nét kiến trúc từ thời Edo. Không chỉ nổi tiếng với phố cổ, nơi đây còn là điểm trung chuyển thuận tiện để khám phá Shirakawago, Kanazawa và Kamikochi trong cùng một hành trình.

 

Vị trí và cách di chuyển

Takayama có hệ thống giao thông thuận tiện, dễ dàng kết nối với nhiều thành phố lớn bằng tàu hoặc xe buýt.

 

Từ Nagoya

Đây là cung đường phổ biến nhất. Du khách có thể đi tàu JR Limited Express Hida từ ga Nagoya đến Takayama, thời gian khoảng 2 giờ 20–30 phút. Nếu muốn tiết kiệm chi phí, bạn cũng có thể lựa chọn xe buýt cao tốc với thời gian khoảng 2 giờ 45 phút đến 3 giờ.

 

Từ Tokyo

Từ Tokyo, du khách đi tàu Shinkansen đến Nagoya (khoảng 1 giờ 40 phút), sau đó chuyển sang tàu JR Limited Express Hida đến Takayama. Tổng thời gian di chuyển khoảng 4–4,5 giờ. Ngoài ra còn có xe buýt đêm từ Tokyo dành cho những ai muốn tiết kiệm chi phí.

 

Từ Kanazawa

Từ Kanazawa, xe buýt cao tốc là phương tiện thuận tiện nhất, chỉ mất khoảng 2 giờ 15 phút để đến Takayama. Đây cũng là cung đường được nhiều du khách lựa chọn khi kết hợp tham quan Shirakawago, bởi xe buýt sẽ dừng tại làng cổ trước khi tiếp tục đến Takayama.

 

Thời điểm đẹp nhất để du lịch Takayama

 

Takayama đẹp quanh năm, mỗi mùa đều mang một nét hấp dẫn riêng, phù hợp với nhiều sở thích du lịch khác nhau.

 

Mùa xuân (tháng 4–5)

Mùa xuân là thời điểm hoa anh đào nở rực khắp thành phố, đặc biệt dọc bờ sông Miyagawa và khu vực cầu Nakabashi. Đây cũng là lúc diễn ra Lễ hội Takayama mùa xuân (Sanno Matsuri) – một trong ba lễ hội đẹp nhất Nhật Bản với những cỗ xe kiệu truyền thống được trang trí công phu.

 

Mùa hè (tháng 6–8)

Nhờ nằm ở vùng núi, Takayama có khí hậu mát mẻ hơn nhiều thành phố lớn như Tokyo hay Osaka. Đây là thời điểm thích hợp để dạo phố cổ, khám phá chợ sáng Miyagawa và thưởng thức các món đặc sản địa phương trong không gian dễ chịu.

 

Mùa thu lá đỏ (tháng 10–11)

Mùa thu được xem là thời điểm đẹp nhất để ghé thăm Takayama. Lá phong và ngân hạnh chuyển sang sắc đỏ, vàng rực rỡ, phủ kín phố cổ, công viên và những con đường ven sông. Thời tiết mát mẻ, bầu trời trong xanh cũng rất lý tưởng để kết hợp tham quan Shirakawago và các điểm đến nổi tiếng khác của vùng Hida.

 

Mùa đông tuyết trắng (tháng 12–2)

Vào mùa đông, Takayama khoác lên mình khung cảnh tuyết trắng yên bình, tạo nên vẻ đẹp cổ tích cho những ngôi nhà gỗ truyền thống. Đây cũng là thời điểm thích hợp để trải nghiệm suối nước nóng (onsen), thưởng thức bò Hida và kết hợp khám phá làng cổ Shirakawago khi tuyết phủ dày.

 

8 trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến Takayama Nhật Bản

Dạo phố cổ Sanmachi Suji

Sanmachi Suji là biểu tượng nổi tiếng nhất của Takayama Nhật Bản, nơi vẫn lưu giữ gần như nguyên vẹn những dãy nhà gỗ có tuổi đời hàng trăm năm từ thời Edo. Hai bên con phố là các cửa hàng thủ công, quán cà phê truyền thống, nhà hàng và xưởng nấu rượu sake lâu đời, tạo nên bầu không khí cổ kính đặc trưng.

Đến đây, du khách có thể thong thả dạo bộ, chụp ảnh với những ngôi nhà gỗ, mua quà lưu niệm thủ công và ghé các brewery để thưởng thức sake địa phương. Buổi sáng là thời điểm đẹp nhất khi phố còn yên tĩnh và ít đông khách.

 

Khám phá chợ sáng Miyagawa

Nằm dọc bờ sông Miyagawa, chợ sáng Miyagawa là một trong những khu chợ lâu đời nhất Nhật Bản, hoạt động hằng ngày từ sáng sớm đến khoảng giữa trưa.

Chợ bày bán nhiều loại rau củ theo mùa, trái cây, bánh kẹo truyền thống, đồ thủ công mỹ nghệ và các món ăn đường phố đặc trưng của vùng Hida. Đây cũng là nơi lý tưởng để tìm hiểu cuộc sống thường nhật của người dân địa phương và thưởng thức những món ăn tươi ngon ngay tại chỗ.

 

Tham quan Takayama Jinya

Takayama Jinya là tòa nhà hành chính duy nhất còn được bảo tồn gần như nguyên vẹn từ thời Mạc phủ Edo. Công trình từng là nơi làm việc của quan chức cai quản vùng Hida trong nhiều thế kỷ.

Bên trong, du khách có thể tham quan các phòng tiếp khách, kho lương thực, khu xét xử và khu vườn truyền thống. Kiến trúc gỗ cùng cách bài trí đơn giản nhưng tinh tế giúp tái hiện rõ nét đời sống hành chính của Nhật Bản thời phong kiến.

 

Thưởng thức bò Hida trứ danh

Nhắc đến Takayama không thể bỏ qua bò Hida (Hida Beef) – một trong những loại thịt bò Wagyu nổi tiếng nhất Nhật Bản với phần vân mỡ đẹp, mềm và thơm.

Du khách có thể thưởng thức bò Hida theo nhiều cách như:

• Steak nướng.
• Sushi bò Hida.
• Xiên bò nướng ăn ngay trên phố cổ.
• Lẩu hoặc shabu-shabu.

Đây là trải nghiệm ẩm thực được hầu hết du khách lựa chọn khi ghé Takayama.

 

Ghé làng dân gian Hida Folk Village

Hida Folk Village là bảo tàng ngoài trời tái hiện cuộc sống truyền thống của người dân vùng Hida. Khuôn viên có hơn 30 ngôi nhà cổ được di dời từ nhiều nơi trong tỉnh Gifu.

Điểm nổi bật của nơi đây là những ngôi nhà mái tranh Gassho-zukuri, khu trưng bày nghề thủ công, nông cụ và các hoạt động trải nghiệm văn hóa như đan lát, nhuộm vải hay làm đồ gỗ. Đây là địa điểm phù hợp để tìm hiểu lịch sử và văn hóa địa phương.

 

Trải nghiệm lễ hội Takayama Matsuri

Takayama Matsuri được xem là một trong ba lễ hội đẹp nhất Nhật Bản, tổ chức hai lần mỗi năm.

• Lễ hội mùa xuân (Sanno Matsuri): diễn ra vào ngày 14–15/4.
• Lễ hội mùa thu (Hachiman Matsuri): diễn ra vào ngày 9–10/10.

Điểm nhấn của lễ hội là những cỗ xe kiệu Yatai được chạm khắc tinh xảo, diễu hành qua phố cổ cùng các màn múa rối Karakuri truyền thống. Nếu có dịp đến Takayama đúng thời gian này, bạn sẽ được hòa mình vào không khí lễ hội đặc sắc mang đậm bản sắc văn hóa Nhật Bản.

 

Thưởng thức sake địa phương

Takayama nổi tiếng với nghề nấu sake nhờ nguồn nước tinh khiết từ dãy Alps Nhật Bản. Trong khu phố cổ có nhiều xưởng nấu sake đã hoạt động hàng trăm năm và mở cửa cho du khách tham quan, nếm thử sản phẩm.

Một dấu hiệu dễ nhận biết các brewery là quả cầu tuyết tùng màu xanh treo trước cửa, gọi là Sugidama. Khi quả cầu chuyển dần sang màu nâu cũng là lúc rượu sake đã được ủ hoàn thiện và sẵn sàng phục vụ.

 

Tản bộ ven sông Miyagawa và cầu Nakabashi

Sau khi khám phá phố cổ, hãy dành thời gian tản bộ dọc bờ sông Miyagawa và ghé cầu Nakabashi – cây cầu sơn đỏ nổi tiếng của Takayama.

Đây là địa điểm check-in được yêu thích quanh năm. Vào mùa xuân, hoa anh đào nở rực hai bên bờ sông; mùa thu nổi bật với sắc lá đỏ; còn mùa đông, khung cảnh tuyết phủ trắng tạo nên vẻ đẹp yên bình như tranh vẽ. Buổi sáng sớm hoặc chiều muộn là thời điểm lý tưởng để ngắm cảnh và chụp ảnh.

 

Ăn gì ở Takayama?

 

Takayama không chỉ nổi tiếng với phố cổ mà còn là thiên đường ẩm thực của vùng Hida. Dưới đây là những món ăn bạn nhất định nên thử khi ghé thăm thành phố này.

 

Bò Hida

Bò Hida là đặc sản nổi tiếng nhất Takayama với thịt mềm, vân mỡ đẹp và vị ngọt tự nhiên. Du khách có thể thưởng thức dưới nhiều hình thức như steak, sushi, xiên nướng hoặc lẩu shabu-shabu.

 

Takayama Ramen

Takayama Ramen có sợi mì nhỏ, nước dùng thanh ngọt từ xương hầm kết hợp nước tương truyền thống. Đây là món ăn quen thuộc, thích hợp để thưởng thức trong tiết trời se lạnh.

 

Hoba Miso

Hoba Miso là món miso được nướng trên lá hoba cùng thịt bò, nấm hoặc hành lá. Hương thơm đặc trưng và vị đậm đà khiến món ăn này trở thành đặc sản không thể bỏ qua của vùng Hida.

 

Mitarashi Dango

Mitarashi Dango là món bánh gạo xiên que được nướng thơm rồi phủ nước tương ngọt mặn. Đây là món ăn vặt phổ biến trên phố cổ Sanmachi Suji, rất thích hợp để vừa dạo phố vừa thưởng thức.

 

Bánh và đồ ngọt địa phương

Takayama có nhiều loại bánh truyền thống như senbei, manju và các món tráng miệng làm từ nguyên liệu địa phương. Bạn cũng có thể ghé các quán cà phê trong phố cổ để thưởng thức bánh ngọt cùng một tách cà phê hoặc matcha trong không gian yên bình.

 

Gợi ý lịch trình Takayama 1 ngày

 

Nếu chỉ có một ngày tại Takayama, bạn vẫn có thể khám phá những điểm nổi bật nhất của thành phố theo lịch trình dưới đây.

Thời gian	Hoạt động
08:00	Tham quan chợ sáng Miyagawa, thưởng thức đồ ăn địa phương và mua đặc sản.
09:00	Dạo phố cổ Sanmachi Suji, check-in những ngôi nhà gỗ thời Edo và ghé các cửa hàng lưu niệm.
11:00	Tham quan Takayama Jinya để tìm hiểu lịch sử và kiến trúc thời Edo.
12:30	Ăn trưa với bò Hida tại một nhà hàng địa phương.
14:00	Khám phá Hida Folk Village, chiêm ngưỡng những ngôi nhà mái tranh và văn hóa vùng Hida.
16:30	Tản bộ ven sông Miyagawa, chụp ảnh tại cầu Nakabashi – biểu tượng của Takayama.
18:00	Ăn tối và thưởng thức rượu sake địa phương tại các quán truyền thống trong phố cổ.

 

Lịch trình này phù hợp cho du khách đi trong ngày hoặc kết hợp Takayama với Shirakawago và các điểm đến khác trong hành trình khám phá Nhật Bản.

 

Kết hợp Takayama với những điểm đến nào?

 

Takayama là điểm trung chuyển thuận tiện để khám phá nhiều địa danh nổi tiếng ở miền Trung Nhật Bản. Nếu có từ 3–5 ngày, bạn nên kết hợp các điểm đến dưới đây để hành trình thêm trọn vẹn.

 

Shirakawago

Từ Takayama, bạn chỉ mất khoảng 50 phút đi xe buýt để đến Shirakawago – ngôi làng cổ được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Nơi đây nổi tiếng với những ngôi nhà mái tranh Gassho-zukuri và khung cảnh đẹp quanh năm, đặc biệt vào mùa đông và mùa lá đỏ.

 

Kamikochi

Cách Takayama khoảng 1,5 giờ di chuyển, Kamikochi là thiên đường dành cho những người yêu thiên nhiên. Với núi non hùng vĩ, sông Azusa trong xanh và nhiều cung đường trekking, đây là điểm đến lý tưởng vào mùa xuân, hè và đầu thu.

 

Kanazawa

Kanazawa cách Takayama khoảng 2 giờ 15 phút đi xe buýt. Thành phố nổi tiếng với vườn Kenroku-en, khu phố Samurai, khu geisha Higashi Chaya và chợ Omicho, rất thích hợp để kết hợp trong lịch trình khám phá vùng Chubu.

 

Gero Onsen

Nếu muốn thư giãn sau hành trình tham quan, Gero Onsen là lựa chọn hoàn hảo. Chỉ cách Takayama khoảng 1 giờ đi tàu, đây là một trong ba thị trấn suối nước nóng nổi tiếng nhất Nhật Bản.

 

Kinh nghiệm du lịch Takayama lần đầu

Nên ở lại mấy ngày?

Nếu chỉ tham quan các điểm nổi bật trong thành phố, 1 ngày là đủ. Tuy nhiên, bạn nên dành 2 ngày 1 đêm nếu muốn kết hợp khám phá Shirakawago hoặc trải nghiệm onsen.

 

Nên mua JR Pass hay vé lẻ?

Nếu lịch trình chỉ có Nagoya – Takayama khứ hồi, mua vé lẻ sẽ tiết kiệm hơn. Trường hợp đi nhiều thành phố như Tokyo, Nagoya, Takayama, Kanazawa và Osaka thì nên cân nhắc sử dụng JR Pass hoặc các regional pass phù hợp.

 

Có cần đặt khách sạn sớm?

Có. Vào mùa hoa anh đào, mùa lá đỏ và dịp lễ hội Takayama Matsuri, lượng khách rất đông. Bạn nên đặt phòng trước khoảng 2–3 tháng để có nhiều lựa chọn và giá tốt.

 

Mẹo tham quan phố cổ ít đông người

Hãy đến phố cổ Sanmachi Suji trước 9:00 sáng hoặc sau 16:00 chiều để tránh đông khách. Đây cũng là thời điểm ánh sáng đẹp, thích hợp để chụp ảnh và tận hưởng không gian yên bình của Takayama.

 

Khám phá Takayama cùng tour Nhật Bản của J Travel

 

Takayama là điểm đến không thể bỏ lỡ trong hành trình khám phá miền Trung Nhật Bản. Với tour Nhật Bản của J Travel, bạn sẽ được trải nghiệm lịch trình được thiết kế hợp lý, kết hợp tham quan Takayama – Shirakawago – Núi Phú Sĩ – Tokyo, giúp tiết kiệm thời gian và khám phá nhiều điểm đến nổi tiếng.

Khi đồng hành cùng J Travel, bạn sẽ được:

• Lịch trình kết hợp Takayama, Shirakawago, Núi Phú Sĩ và Tokyo.
• Khởi hành đúng mùa lá đỏ và mùa tuyết đẹp nhất trong năm.
• Hỗ trợ làm visa Nhật Bản nhanh chóng, chuyên nghiệp.
• Hướng dẫn viên tiếng Việt đồng hành xuyên suốt.
• Dịch vụ trọn gói, phù hợp cho cả khách đi Nhật lần đầu.

Đăng ký tour Nhật Bản tại J Travel ngay hôm nay để khám phá Takayama và những thị trấn cổ đẹp nhất Nhật Bản trong một hành trình trọn vẹn.